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LA TABLE D'HÔTES

La table d'hôte est proposée le soir sur réservation. Le repas comprend :

  • l'apéritif (locaux et fait maison avec ou sans alcool)

  • une entrée (chaude ou froide selon la saison)

  • un plat (une viande, un légume et un féculent)

  • un fromage (au pays du fromage de chèvres : Le Rocamadour)

  • un dessert fait maison

  • le vin et le café.

 

La cuisine est réalisée à partir de produits locaux. La viande, le fromage et le vin proviennent des fermes voisines (circuits courts). Les apéritifs, les gâteaux, pâtisseries, desserts et confitures sont faits maison. 

Pour le déjeuner, à midi, nous vous proposons des paniers pique-niques à emporter.
Ils sont composés d'une salade de féculents (pâtes, riz, quinoa, semoule) et légumes de saison avec une viande, un fruit et un gâteau fait maison (muffins chocolat, raisins, galette à l'amande ou à l'orange ...). Si vous le souhaitez, nous pouvons également vous confectionner des sandwichs (plus faciles à transporter dans les sacs et sacoches).
Pensez à le réserver.


 

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